desktop: armazenar dados em pasta 'data' ao lado do executável (fallback AppData) e remover NSIS v2 inválido

- main.tsx: resolveDataDir usa executableDir/data quando possível; se falhar, cai para appLocalDataDir
- tauri.conf.json: remove bloco windows.nsis inválido no schema v2 para build passar

Objetivo: instalar dados fora do AppData (ex.: C:\Raven\data) quando o diretório de instalação permitir escrita.

apps/desktop/src-tauri/tauri.conf.json

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       "icons/icon.icns",
       "icons/icon.png",
       "icons/Raven.png"
-    ],
-    "windows": {
-      "nsis": {
-        "installMode": "perMachine",
-        "allowToChangeInstallDirectory": true,
-        "installDirName": "Raven",
-        "createDesktopShortcut": true
-      }
-    }
+    ]
   }
 }